Cros Del Mont Gewurztraminer Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Pravis

Cros Del Mont Gewurztraminer Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Pravis

Cros Del Mont Gewurztraminer Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 di Pravis nasce nei vigneti di Lasino, a circa 500 metri di altitudine, su terreni ricchi di dolomia e carbonati che conferiscono eleganza e mineralità. Dopo una breve macerazione a freddo, le uve vengono pressate delicatamente e il vino fermenta in acciaio a temperatura controllata, con un affinamento di circa cinque mesi in vasca. Il risultato è un Gewurztraminer intenso ma armonioso, dal colore giallo dorato e dal bouquet ricco di frutta tropicale, pesca selvatica, petali di rosa e spezie dolci. In bocca è caldo, fresco e sapido, con una piacevole persistenza che accompagna il finale. Ottimo con cucina asiatica, crostacei, formaggi erborinati e piatti speziati, esprime al meglio la personalità del Traminer coltivato tra le Dolomiti.

13.5

Trentino Alto Adige

8°C – 10°C

Contiene solfiti